Здоровье Информационный портал Рецепт для воскресного завтрака: овсянка с марципаном и лимонным желе

Рецепт для воскресного завтрака: овсянка с марципаном и лимонным желе

| | Нет комментариев| 01:21



Рецепт для воскресного завтрака: овсянка с марципаном и лимонным желе class=»aligncenter» width=»890″ />

В преддверии праздников даже привычные блюда, такие как овсяная каша, хочется делать чуть более нарядными, нежели обычно. Шеф-повар кафе «Мечтатели» делится рецептом для воскресного завтрака — овсянки с марципаном и лимонным желе.

Ингредиенты:

Овсянка — 80 г
Молоко — 100 мл
Сливки — 50 мл
Марципан — 10 г
Лимонное желе — 10 г
Соль и сахар по вкусу

Для желе:

Лимон — 1 шт
Сахар — 10 г
Вода — 20 мл
Агар-агар — 2 г

Способ приготовления:

1. Приготовить лимонное желе: мякоть лимона нарезать мелким кубиком, цедру очистить от белого слоя и нарезать кубиком. Проварить цедру с мякотью в сахарном сиропе, процедить. Добавить агар-агар, довести до кипения и остудить. Полученную массу пробить блендером, протереть, добавить сцеженную мякоть и перемешать.

2. Овсянку отварить в молоке и сливках, украсить марципаном и лимонным желе.

Приятного аппетита!

По материалам: ru.hellomagazine.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

В DJI разработали всепогодный дронВ DJI разработали всепогодный дрон

| | Нет комментариев| 10:40


Дрон М200, созданный компанией DJI, не боится дождя и снега, поэтому его можно использовать в любую погоду, в том числе и не самую хорошую. Прочный и нетребовательный летательный аппарат способен

Россия и Китай оснастят грузовики оборудованием ГЛОНАССРоссия и Китай оснастят грузовики оборудованием ГЛОНАСС

| | Нет комментариев| 10:33


Руководитель международных проектов некоммерческого партнёрства «ГЛОНАСС» Александр Бондаренко сообщил агентству РИА Новости о планах начать в текущем году установку в грузовых автомобилях, перевозящих товары через общую границу Китая и России, устройств