Здоровье Информационный портал Рецепт для воскресного завтрака: блины с черникой и маскарпоне

Рецепт для воскресного завтрака: блины с черникой и маскарпоне

| | Нет комментариев| 01:19



Рецепт для воскресного завтрака: блины с черникой и маскарпоне

Масленица подходит к концу, и завершить эту неделю мы предлагаем так же, как мы ее дружно начинали, — с блинного застолья. В меню сегодняшнего утра блины с черничным соусом и сыром маскарпоне из ресторана Patara.

Ингредиенты:

Для блинов:

Мука — 200 гр
Сахар — 40 гр
Яйцо — 5 шт
Молоко — 600 мл

Для начинки:

Черника — 30 гр
Сахар тростниковый — 5 гр
Маскарпоне — 100 гр
Сливки — 40 гр
Лук зеленый — 10 гр
Соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты для блинов смешиваем. Обжариваем на сковороде с двух сторон.

2. Взбиваем сыр маскарпоне со сливками до кремообразной массы. Смешиваем чернику с сахаром, затем добавляем 100 миллилитров горячей воды и доводим до кипения (соль по вкусу).

3.  Выкладываем начинку и придаем каждому блину форму мешочка.

По материалам: ru.hellomagazine.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

В арсенале московских врачей появятся планшеты"В арсенале московских врачей появятся планшеты"

| | Нет комментариев| 12:16


Столичные врачи, посещающие пациентов на дому, получат планшетные компьютеры. Об этом сообщает Официальный портал Мэра и Правительства Москвы. Гаджеты будут подключены к Единой медицинской информационно-аналитической системе. Это даст медицинским работникам

#видео | Кадры со съёмочной площадки фильма «Звёздные войны: Последние джедаи»#видео | Кадры со съёмочной площадки фильма «Звёздные войны: Последние джедаи»

| | Нет комментариев| 10:46


Выставка D23 Expo стала настоящим подарком для поклонников франшизы Star Wars. Море новой информации о фильмах, играх, развлекательных парках. Компания Disney определённо умеет подогреть необходимый интерес публики к своим проектам.